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《穿成农家女:我在边疆开食肆》

第二百二十五章关山月

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申时三刻,沈芋在客栈后院教阿萝腌梅子酒。

新摘的青梅滚进陶盆,她往盆里撒冰糖时,忽然听见前院传来争执声。

原来是扬州布商嫌酒价太高,正拍着桌子要掀酒坛封蜡。

霍祁擦着汗从酒窖上来,随手递过去一只小瓷杯:“客官尝尝这坛‘埋春’——去年埋在桂花树下的梅子酿,今晨刚开坛。”

酒液入杯泛红,杯底沉着两枚完整的青梅,像冻住的二月春风。

布商抿了口忽然挑眉:“酸中带甜,后味竟有股子雪水的清冽?”

“用的是上个月存的冬雪水。”沈芋擦着手过来,指尖沾着梅子汁,“客官若要批量进酒,可按季度预购——春日有桃花酿,夏日有荔枝蜜,秋日有桂花陈,冬日有梅子埋春。”

布商摸着胡子沉吟,目光忽然落在廊下的多层酒架上。

那架子共分五层,每层都标着“通州”“扬州”“凉州”的小字,最顶层还空着一格,写着“长安”。

“也罢,先订二十坛‘埋春’。”布商掏出银票,“不过得依我个条件——”

他指了指小安抱着的彩釉酒坛,“每坛酒都得带个这小娃娃刻的记号,就当是‘沈记’的招牌。”

酉时末,商船鸣笛起航。小安站在码头上挥手,手里攥着林书生送的扬州糖人——那糖人竟捏成了酒坛模样,顶部还插着根细如发丝的糖制酒提。

霍祁揽着沈芋的肩看船影渐远,腰间牛皮酒袋换了新样,袋面用金线绣着“沈记酒坊”的酒旗图案。

“林掌柜说,扬州富户最爱听‘边疆酿酒故事’。”沈芋摸了摸袖口的沙枣花刺绣,忽然轻笑,“明日该让阿萝把咱们烧瓷、埋酒、换蜜的事儿,编成顺口溜说给客官听。”

霍祁低头看儿子追着萤火虫跑,暮色里瓷坛上的“安”字忽明忽暗:“等长安的商路通了,咱得给天子脚下的达官贵人送坛‘埋春’。说不定啊,他们会说这酒里藏着边疆的月亮。”

戌时三刻,客栈点起防风灯。阿萝坐在门槛上给新酒坛系红绳,正哼着自编的小调:“正月里来酿桃花,二月埋雪等青梅,三月荷花瓣上釉,四月蜜蜂追着坛口飞......”

小安趴在她腿边刻“安”字,木屑掉进她的绣花鞋里,痒得直笑。

沈芋站在酒窖口,看霍祁用烧红的铁签在新坛上烙图案。

这次不是“安”字,而是只振翅的燕子——那是小安今早在窗纸上画的。

火苗映着丈夫的侧脸,她忽然想起系统今早的新奖励:“酿酒声望+100,解锁‘长安酒肆图纸’。”

夜风裹着沙枣花香掠过屋檐,酒旗上的“酒”字被吹得歪向一边,像极了小安写这个字时总爱勾个小尾巴。

墙角的蟋蟀不知何时跳进了装青梅的陶盆,正对着盆里的月影弹琴。

而远处的运河上,载着“沈记”酒坛的商船正顺着水流,朝着有月亮的方向,慢慢漂向更辽阔的远方~

夏雨初霁时,沈芋正带着小安在后院晒青梅。

青石板上铺着细竹席,水珠顺着檐角滴在席边木盆里,叮咚声里混着阿萝清脆的报数:"二百三十七、二百三十八..."

"阿娘快看!"小安忽然举起颗梅子,青碧果皮上凝着雨珠,像裹了层水晶壳,"这颗像不像上回爹爹烧的琉璃盏?"

沈芋接过梅子对着日光端详,檐角铜铃忽地叮当响。

霍祁扛着新砍的桂树枝跨进院门,枝头还沾着山涧的水汽:"山崖背阴处的桂树发了新芽,等秋日开花,正好酿..."

话未说完,前院传来车马声。

林书生举着油纸伞掀帘而入,身后跟着个戴幞头的锦衣男子,腰间蹀躞带缀着玉雕酒壶。

"沈掌柜,这位是长安云来酒楼的周管事。"林书生抖落伞上水珠,"他们东家在扬州尝了"埋春",想订五十坛秋日运往长安。"

周管事从袖中取出白瓷酒盅,盅底沉着片桂花:"我家主人说,若能在这酒中添一味边**有的秋色,愿以双倍价钱收购。"

沈芋指尖抚过酒架最顶层的"长安"木牌,系统提示音恰在此时响起:【叮!解锁"秋色桂花酿"配方,需采集胡杨叶、沙棘果、金露梅】

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